Story
Hög tid att ta tag i årets äppelskörd! Ett alternativ kan vara att tillverka egen shot! Äpplena med god sötma och citronen med det syrliga och ingefärans något brännande och skarpa kryddiga smak.
RECEPT
Nifaköket gör shot med äpple, ingefära och citron
Ingredienser
400 g skalade och urkärnade äpplen (4-5 st äpplen)
170 g ingefära
70 g citron
(Blir ca 0,65 liter)
Instruktioner
Gör så här:
Skala äpple, citron och ingefära. Använd en råsaftcentrifug för att pressa ut råsaften. Häll upp råsaften på en väl rengjord flaska!
Drycken blir ganska stark och kan spädas med vatten efter smak.
Shot är perfekt att göra på svenska äpplen.
