Story
Rabarbersirap passar perfekt till sommarens drinkar. Dessutom är den lättlagad och god att ringla över glass.
Den här sirapen är lättlagad och enkel med rabarber, socker, vanilj och lite citron.
RECEPT
Rabarberdricka – en sötsyrlig törstsläckare!
Ingredienser
Rabarbersirap
250 g rabarber
1 ½ dl strösocker
½ dl vatten
½ saft av citron
1/4 del av en vaniljstång
Instruktioner
Skölj och skiva rabarbern och lägg alla ingredienserna i en kastrull. Koka upp och låt därefter blandningen sjuda under lock i ca 15 min. Sila av och låt rinna av .
Låt sirapen svalna. Häll 1-3 msk rabarbersirap i ett glas och späd sedan efter tycke och smak med mineralvatten, soda eller läsk. Garnera drinken med is och mynta.
